"Le Altre Farine del Mulino" nasce a Messina il 17 marzo del 2013 ed apre nel cuore di Roma, nel centro della cristianità, a due passi dalla Basilica di San Pietro (Via di Porta Cavalleggeri 151/153), il 7 gennaio 2018.
Specializzato in prodotti tipici siciliani gluten free, utilizza farine prive di glutine in natura quali amido di mais, farina di riso, fecola di patate.